-
Schiacciatine croccanti delicioase
Iată că a venit vremea să gustăm şi pâiniţele crocante (sau foccacia crocantă), foccacia fiind foarte cunoscută şi apreciată pe la noi. „Schiacciatine croccanti” sunt un produs bio, produs a cărui reţetă este destul simplă: făină de grâu, ulei de măsline extra virgin, extract de malţ, drojdie, sare, apă. Bineînţeles că se pot adăuga şi…
-
Amaranth – „floarea nemuritoare a frumuseţii veşnice”
Ţara de origine a acestei cereale este Peru. Pornind de la grecescul „amaranthos” care înseamnă „cel care nu se va veşteji” poeţii au supranumit-o „floarea nemuritoare a frumuseţii veşnice”. În Grecia Antică era considerată o plantă sacră. Era folosită şi de azteci sau de incaşi, fiind cunoscută şi preţuită de aceştia pentru toate calităţile pe…
-
Sauvignon Blanc – vin alb demisec – din anul 2011
Din 2010, promotori ai industriilor creative