-
Punctele Gastronomice Locale
În ultimii ani, Punctele Gastronomice Locale (PGL) au schimbat semnificativ felul în care redescoperim satele României. Ele au readus în atenție rețete uitate, ingrediente locale și ospitalitatea autentică a comunităților rurale. Acum, România Tradițiilor Creative face un pas mai departe: lansează apelul de Călăuze de Tradiții Creative — un model național de excelență în valorificarea…
-
ASIA FEST, la prima ediţie
Prima ediţie a Festivalului de Cultură şi Gastronomie Asiatică, ASIA FEST, va avea loc între 18 şi 20 octombrie, a.c., la Sala Dalles (Bucureşti, Bd. Nicolae Bălcescu, nr. 18).Asia Fest se doreşte a fi primul festival din România dedicat promovării valorilor culturale şi bucătăriilor specifice ţărilor asiatice.
-
Delicii personalizate
În ziua de azi personalizarea este la loc de cinste, iar aceasta se extinde şi în domeniul gastronomic. Pe lângă căni sau alte obiecte decorative astăzi putem face cadou şi un tort personalizat sau cum le-am numit eu mai sus „delicii personalizate” De la torturile sub formă de inimă lucrurile au evoluat foarte mult ajungându-se…
-
Alături de Adrian Hădean despre handmade şi gastronomie
Adrian Hadean este gastronom şi blogger culinar şi am reuşit să smulg de la el câteva răspunsuri pentru revista noastră, mai ales acum, când numărul de noiembrie este dedicat bărbaţilor. Am primit nişte răspunsuri haioase şi pline de personalitate, pe mine una m-au şi făcut să mă mai uit pe blogul lui…e musai să faceţi…
Din 2010, promotori ai industriilor creative