-
Miez s-a întors acasă, în București.
Brutăria artizanală Miez, una dintre pionierii pâinii cu maia din România, s-a redeschis în București, în Piața Amzei (pe strada D. I. Mendeleev 43), locul unde a luat viață brutăria și unde s-a legat comunitatea care i-a rămas aproape. Iar de astăzi, pe lângă pâinea și produsele de patiserie artizanală, brutăria oferă acum și cafea…
-
Cinema la tine acasă
Toamna își intră treptat în rolul de anotimp rece, de tranziție înspre iarnă. Iar în așteptarea lui Moș Crăciun și a zăpezii începem să ne îndreptăm atenția înspre activități creative pe care le putem pune în practică în interiorul cuibușorului nostru. De aceea, vă recomandăm să încercați, ce puțin o dată, o seară de cinema…
-
Savuros – „Brioşe cu mere”
Dacă data trecută am realizat o „hăinuţă cochetă” pentru cana de ceai, astăzi vreau să vă propun o reţetă de ceva bun, recent descoperită şi foarte apreciată în familia mea. Reţeta vine de demult. Cartea pe care o am de la Buni are foile ingălbenite de timp şi ascunde tot felul de minuni culinare, dar…
-
Tomnatic – Pandişpan cu pere
Bine v-am regăsit! Sfârşitul verii şi începutul toamnei le-am întâmpinat în bucătărie printre pregătiri pentru iarnă. Am făcut suc de roşii, gemuri şi suntem abia la început. Prinde bine în pauze ceva bun, ca să ne refacem forţele – ceva bun, dulce, rapid… cu fructe de sezon. Iată un răsfăţ culinar tomnatic pe care îl…
-
Să ne răcorim cu spumă din fructe!
Zmeură, afine, coacăză neagră, agrişe, vişine, mure…un adevărat festin de culoare, arome si parfum. Şi totul este natural pentru că la spuma aceasta am folosit mereu fructe din curtea bunicilor, sau culese de la munte, din pădure! Iar acum este sezonul lor şi sărbătorim cu cel mai bun, savuros şi răcoritor desert!
-
Din natură, pe pielea noastră
De când am devenit posesoarea unui bebeluș cu piele delicată, am adăugat cuvinte noi în vocabularul meu, cuvinte intimidante precum “parabeni”, care mai demult nu-mi făceau nicio impresie. Pentru cele care nu știu, parabenii sunt substanțe toxice foarte populare în compoziția produselor cosmetice moderne, fie că sunt de firmă sau no-name.
-
Aroma dulce de trandafiri
Astăzi vă povestesc despre un produs absolut fabulos care trebuie neapărat încercat! Este vorba de nimeni altul decât gemul de trandafiri de la Ferma Topa. Întâi – povestea. Ferma Topa e undeva în apropiere de Sighişoara, e o ferma cu produse bio, certificate, o fermă mare de unde văd lumina soarelui ceaiuri, gemuri, lactate, sare…
Din 2010, promotori ai industriilor creative