-
Arome de Crăciun – Scorțișoară

Vrem, nu vrem, Crăciunul se apropie cu pași repezi. Așa cum se întâmplă de altfel totul în jurul nostru – sau odată cu noi. Suntem luați de valul traiului cotidian și ne trezim în prag de sărbătoare fără să fi simțit mai nimic din spiritul său, din bucuria pregătirilor. Asaltați din toate părțile de imagini…
-
Nürnberger Christkindlesmarkt – Nürnberg și spiritul Crăciunului

Anul trecut am prins gustul târgurilor de Crăciun internaționale vizitând Alsacia de Sud și Baselul. Și dacă mi-a plăcut, de ce să mă opresc aici?! Anul acesta am vrut să ajung la marele târg din Nürnberg. Documentarele, reportajele și diferite alte surse îl consideră cel mai mare târg pe această temă din Europa – sau…
-
Prăjitură cu arome de Crăciun

Crăciunul – perioada magică în care toţi suntem mai buni, mai generoşi şi probabil mai…pofticioşi. Trebuie să mărturisesc că nu am foarte multă experienţă în lumea gastronomiei, de aceea vă promit că deliciosul chec este foarte, foarte uşor de făcut. De fapt am luat reţeta de bază de la cel mai simplu chec şi am…